100% olej lisovaný za studena zo semien tekvice. Tekvicový olej sa získava mechanickým lisovaním tekvicových jadier. Má špecifickú orechovú vôňu a aromatickú chuť. Jeho farba je tmavozelená, proti svetlu má tmavočervený nádych. Lisuje sa za studena a vďaka tomu sa v ňom uchovávajú všetky hodnotné látky. Je bohatý na vitamín E a zinok. Obsahuje širokú škálu…
100% olej lisovaný za studena zo semien ľanu. Skutočný zázrak prírody, obsiahnutý v maličkých semienkach, presne takto by sa dala opísať neuveriteľná sila ľanového oleja. Okrem toho, že obsahuje veľmi dôležité a v strave málo zastúpené nenasýtené Omega-3 mastné kyseliny, sú jeho zložkou aj vzácne lignany. Ľanový olej je dokonca jedným z najúspešnejších bojovníkov s…
100% olej lisovaný za studena z mandľových jadier. Vlastnosti a indikácie: Olej z mandlí je bohatý na všetky základné živiny: proteíny, celý komplex esenciálnych aminokyselín, tuk, kyselina linolová, uhľohydráty, vitamíny, minerály. Obsah vápnika je v mandliach oveľa vyšší ako v mlieku. Taktiež je dôležitý vzájomný pomer minerálov. Vápnik, ako aj fosfor a horčík, musia byť…
Arónia – alebo iným menom – Jarabina čierna je rastlina, ktorej zrelým, takmer čiernym plodom pripisujú veľkú liečivú silu a schopnosť spomalenia starnutia. Arónia čiernoplodá (Aronia melanocarpa) je známa vďaka vysokému obsahu antokyanínov, vitamínov P, C, B, A, množstva minerálov a ďalších biologicky dôležitých aktívnych látok. Významná je aj jej vysoký obsah farbív, čo využívajú…
Rastlinné proteíny sú veľmi bohatým zdrojom bielkovín, ktoré sú dôležitým stavebným kameňom svalového tkaniva, ale tiež pre tvorbu enzýmov. Tie zodpovedajú za metabolizmus látok v tele, pričom fungujú ako katalyzátory chemických reakcií. Preto je najmä pre vegetariánov a vegánov veľmi dôležité mať príjem bielkovín z mnohých rôznych potravín. Nezáleží totiž len na samotnom obsahu bielkovín…
Na slovenský trh vstúpil unikátny prípravok Liftea Kukurmín s mimoriadne vysokou dávkou kurkumínu, látky obsiahnutej v koreni kurkumy, ktorá sa radí medzi tzv. superpotraviny. Západná civilizácia objavila jeho účinky pomerne nedávno a teraz v podobe doplnkov stravy vstúpila tiež na náš trh. A v čom spočíva vlastne kúzlo kurkumínu? S kurkumínom už sa stretol asi…
Cirok patrí do čeľadi lipnicovitých obilnín. Pri tomto druhu rozlišujeme okolo 30 druhov. Pri ciroku si musíme dávať veľký pozor, pretože niektoré druhy ciroku sú veľmi nebezpečne jedovaté, iné druhy ciroku sú veľmi chutné a zdravé obilniny. Cirok je bezgluténová obilnina, ktorá má mnoho priaznivých účinkov na zdravie človeka. Pôvod tejto obilniny pochádza z Afriky….
Spirulina je zelenomodrá riasa, ktorá sa vyskytuje najmä v jazerách tropických a subtropických oblastí a v riečnych tokoch. Je veľmi bohatá na kvalitnú bielkovinu (58% proteínov, napr. mäso má 25%, vajcia 50%) obsahujúce všetky aminokyseliny. Okrem toho je spirulina skvelý detoxikant, zdroj beta-karoténov, vitamínov, antioxidantov. Spirulina od Iswari je v práškovej ľahko stráviteľnej forme a…
Lucuma je subtropické ovocie pochádzajúce z Ánd. Pestuje sa v horách v Peru, Chile a Ekvádore. Dostupné je aj v Laose, Vietname a už aj v Kalifornii. Darí sa jej tiež v tropických oblastiach, kde však nepatrí k najobľúbenejším, no v Peru je napríklad zmrzlina z lucumy najobľúbenejšou zo všetkých. Toto ovocie môže byť guľaté alebo oválne a má suchú dužinu, štruktúrou pripomínajúcu natvrdo uvarený vaječný…
Javorový sirup je kanadská špecialita, ktorá sa stále viac využíva aj u nás. Je to 100% prírodné sladidlo, ktoré je zdravou a zároveň aj chutnou náhradou bieleho cukru. Kvalitný BIO javorový sirup (anglicky maple syrup) neobsahuje žiadne pridané sladidlá, farbivá ani konzervačné látky. V porovnaní s bielym cukrom, ktorého nutričná hodnota je nulová, obsahuje javorový…