Popis
Zmes je určená pre pečenie v domácej pekárničke (krátky dvojhodinový program), aj v bežnej rúre.
| Charakteristika: | Zmes je určená pre pečenie v domácej pekárničke (krátky dvojhodinový program), aj v bežnej rúre.
Okrem gluténu zmes NOMINAL neobsahuje ani mlieko, vajcia, arómy, umelé farbivá či konzervanty. Pri miesení cesta je možné chlieb „vylepšiť“ prídavkom rôznych semienok (ľan, sezam, tekvica, …). Táto pohánková zmes má priaznivý glykemický index a vysoký obsah vlákniny predovšetkým z celozrnnej pohánky. |
|---|---|
| Zloženie: | deproteínovaný pšeničný škrob, celozrnná pohánková múka 12%, lupinová múka, ľanové semiačko, zahusťovadlo guarová múka, cukor, soľ, chlebové korenie. |
| Analýza na 100g produktu: | Tuky 1,7g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 0,3g Sacharidy 68g – z toho Cukry 3,8g Vláknina 10,5g Bielkoviny 7,2g Sodík 2g |
| Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energia 1425kJ / 337kcal |
| Alergény: | lupina – vlčí bôb |
| Krajina pôvodu: | Česká Republika |
