Popis
Zmes je určená pre pečenie v domácej pekárničke (krátky dvojhodinový program), aj v bežnej rúre.
| Charakteristika: | Zmes je určená pre pečenie v domácej pekárničke (krátky dvojhodinový program), aj v bežnej rúre.
Okrem gluténu zmes NOMINAL neobsahuje ani mlieko, vajcia, arómy, umelé farbivá či konzervanty. Pri miesení cesta je možné chlieb „vylepšiť“ prídavkom rôznych semienok (ľan, sezam, tekvica, …). Táto rustikálna zmes slúži k príprave chleba s výraznejšou chuťou. Obsahuje kvalitnú ľanovú a jablčnú vlákninu. |
|---|---|
| Zloženie: | deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová múka, pšenová múka, maniokový škrob, zemiakové vločky, ľanová a jablčná vláknina, cukor, soľ, zahusťovadlo: guarová múka, maltodextrín, jablčný prášok, korenie na chlieb. |
| Analýza na 100g produktu: | Tuky 1,7g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 0,4g Sacharidy 71g – z toho Cukry 3,7g Vláknina 8,2g Bielkoviny 6,6g Sodík 0,4g |
| Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energia 1382kJ / 330kcal |
| Alergény: | lupina – vlčí bôb |
| Krajina pôvodu: | Česká Republika |
