Popis
Zmes je určená pre pečenie v domácej pekárničke (krátky dvojhodinový program), aj v bežnej rúre.
Charakteristika: | Zmes je určená pre pečenie v domácej pekárničke (krátky dvojhodinový program), aj v bežnej rúre.
Okrem gluténu zmes NOMINAL neobsahuje ani mlieko, vajcia, arómy, umelé farbivá či konzervanty. Pri miesení cesta je možné chlieb „vylepšiť“ prídavkom rôznych semienok (ľan, sezam, tekvica, …). Táto zmes s ľanovou vlákninou slúži k príprave chleba s výraznejšou chuťou. Štruktúrou aj farbou striedky pripomína bežný chlieb. Obsahuje kvalitnú ľanovú vlákninu. |
---|---|
Zloženie: | deproteinovaný pšeničný škrob, pšenová múka, lupinová múka, zemiakové vločky, ľanová vláknina, cukor, soľ, zahusťovadlo guarová múka, chlebové korenie. |
Analýza na 100g produktu: | Tuky 1,7g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 0,3g Sacharidy 70g – z toho Cukry 3,7g Vláknina 8,2g Bielkoviny 6,8g Sodík 0,28g |
Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energia 1375kJ / 329kcal |
Alergény: | lupina – vlčí bôb |
Krajina pôvodu: | Česká Republika |