Popis
Konopné semenienko obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny a nenahraditeľné mastné kyseliny.
Charakteristika: | Konopné semenienko obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny a nenahraditeľné mastné kyseliny. Je cenné svojím obsahom vlákniny a dobrým zdrojom vápnika a železa, fosforu, horčíka, zinku, medi a mangánu. Priemyselné konopné semeno neobsahuje THC (tetrahydrocannabinol, čo je psychoaktívna látka nachádzajúce sa v hašiši a marihuane) v množstvách, ktoré by vyvolávala intoxikácii. Neobsahujúe glutén a sú tak vhodné aj pre celiatikov. Použitie: Semená sa dajú konzumovať surové, pomleté, naklíčené, v podobe čaju, dajú sa použiť na výrobu mlieka (alternatíva sójového mlieka) alebo pri pečení. Môžeme ich tiež ľahko opražiť, čím sa zvýši ich stráviteľnosť. Nelúpané semienka majú pevnú šupku, ktorá nie je ideálna k priamej spotrebe, aj keď mnoho ľudí ich takto pojedá. Vhodné je semienka aspoň namočiť cez noc do vody, šupka tým zmäkne. Semienka sa takto pridávajú do šalátov, dusených vegetariánskych zmesí, pečiva a pod. |
---|---|
Zloženie: | konopné semeno nelúpané*. *= Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. |
Analýza na 100g produktu: | Bielkoviny 22g Sacharidy 32,5 g – z toho Cukry 1,5g Tuky 31,5g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 3g – z toho Nenasýtené mastné kyseliny 28g Vláknina 33g Riboflavín 1,1mg |
Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energia 1612kJ / 385kcal |
Alergény: | Môže obsahovať stopy gluténu. |
Krajina pôvodu: | Čína |