Popis
Polenta je prirodzene bezgluténová surovina.
| Charakteristika: | Kukurica je nutrične veľmi bohatou potravinou, aj keď na prvý pohľad by sa nám mohla zdať príliš obyčajná. Je zdrojom dôležitých látok a energie pre naše telo a mozog. Kukuričné zrná majú nezvyčajne vysoký obsah vitamínov skupiny B. Z minerálnych látok sú v kukurici zastúpené hlavne železo, horčík, zinok, mangán a selén. Kukurica dodáva energiu a stimuluje mozgovú činnosť a zároveň zvyšuje odolnosť voči stresu a podporuje sústredenie. Kukurica je prirodzene bezlepková (neobsahuje lepok – potravina vhodná pre chorých s celiakiou).
Obsahuje prirodzené množstvo bielkovín, sacharidov a minerálov. |
|---|---|
| Zloženie: | hrubo mletá kukuričná krupica 100% |
| Analýza na 100g produktu: | Tuky 1,5 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g Sacharidy 72 g – z toho cukry 0,7 g Bielkoviny 8,1 g Soľ 0,3 g |
| Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energetická hodnota: 1 429 kJ/ 337 kcal |
| Alergény: | Môže obsahovať stopy sóje a orechov. |
| Krajina pôvodu: | Ukrajina |
