Popis
Ľanové semienka sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, napr. esenciálna omega 3 mastná kyselina.
| Charakteristika: | Ľan semienko pochádza z ľanu siateho. Rastlina sa v minulosti používala najmä na výrobu ľanových vlákien, z ktorých sa šilo oblečenie a rôzne textílie. Semienka sa stali súčasťou stravy starých civilizácií a dodnes majú cenné miesto v ľudskej výžive.
Ľan semienko sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, medzi ktorými nájdeme aj esenciálnu omega 3 mastnú kyselinu. Okrem toho obsahujú bielkoviny, vitamíny C, A, E, D a vitamíny skupiny B. Sú významným zdrojom minerálov, flavonoidov a vlákniny, ktorá pomáha organizmu v podpore tráviaceho systému. Ľan semienko sa môže pridávať do šalátov, zmesí na pečenie alebo sa nimi posýpa pečivo. Sú vhodné aj na priamu konzumáciu, kedy sa odporúčajú 1-2 čajové lyžičky denne. Dôležité je semienka dôkladne rozhrýzť, aby neprešli bez úžitku tráviacim traktom. |
|---|---|
| Zloženie: | hnedé ľanové semienka 100% |
| Analýza na 100g produktu: | Bielkoviny 18,3 g Sacharidy 28,8 g – z toho cukry 1,6 g Tuky 42,2 g – z toho nasýtené mastné kyseliny 3,7 g Vláknina – Soľ 0,03 g |
| Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energetická hodnota: 2 243 kJ/534 kcal |
| Alergény: | – |
| Krajina pôvodu: | Rusko |
