Popis
Pečenie domáceho kváskového chleba alebo iného pečiva, nebolo nikdy jednoduchšie.
| Charakteristika: | Pečenie domáceho kváskového chleba alebo iného pečiva, nebolo nikdy jednoduchšie.
Tento BIO práškový koncentrát z ražného kvásku sa používa na jednoduchú a rýchlu prípravu cesta. Ražný kvások je vlastne prírodným kypriacim prostriedkom. Jeho použitím sa predlžuje doba čerstvosti chleba, ale predovšetkým sa zvýrazní jeho aróma a chuť. |
|---|---|
| Zloženie: | kvasená ražná celozrnná múka*. *= Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Pod stálou kontrolou kvality. |
| Analýza na 100g produktu: | Tuk 2g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 0,3g Sacharidy 67g – z toho Cukor 12g Vláknina 12g Bielkoviny 10g Soľ <0,1g |
| Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energia 1479kJ / 350kcal |
| Alergény: | raž – glutén |
| Krajina pôvodu: | Nemecko |
