Popis
Bezgluténová hraška je zmesou jemne pomletého žltého hrachu, obilnín a ďalších prísad.
Charakteristika: | Bezgluténová hraška je zmesou jemne pomletého žltého hrachu, obilnín a ďalších prísad.
Jej výnimočnou vlastnosťou je, že neobsahuje glutén. Základnou surovinou hrašky je hrachová múka. Vďaka látkovému zloženiu môže úplne nahradiť vajcia vo vašej strave. Okrem toho zvyšuje vlastnosti zmesí s inými múkami. Výrobky sa stávajú farebne lákavé a majú vyššiu nutričnú hodnotu. Upečené cesto je veľmi jemné, krehké a ľahké. Jemná hraška dáva potravinám krémovú konzistenciu a jemnú chuť. Navyše je zdrojom nutrične významných látok a je ľahko stráviteľná. |
---|---|
Zloženie: | hrach 70%, zmes obilnín (kukurica, ryža, proso), soľ s obsahom 40% draslíka, zmes korenia. |
Analýza na 100g produktu: | Tuky 3,8g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 1,1g Sacharidy 54g – z toho Cukry 1,8g Vláknina 9,4g Bielkoviny 17g Soľ 0,82g Draslík 1390mg |
Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energia 1423kJ / 337kcal |
Alergény: | – |
Krajina pôvodu: | Česká Republika |