+421 917 209 164
kontakt@allexx.sk
Facebook
allex logo cdr13
  • TOP PRODUKTY
  • BEZ GLUTÉNU
  • BIO
  • DIA
  • RAW
  • BEZ LAKTÓZY
  • AKCIE
  • NOVINKY
  • VÝROBCOVIA
  • Môj účet
Product was added to your cart

Košík

Fazuľa Mungo BIO 500g

Domov / VÝROBCOVIA / COUNTRY LIFE / Fazuľa Mungo BIO 500g

€4,28

Mungo fazuľa je najvhodnejšia na nakličovanie.

Katalógové číslo: 187 Kategórie: BIO, COUNTRY LIFE, strukoviny a obilniny Značka: COUNTRY LIFE
  • Popis
  • Ďalšie informácie

Popis

Mungo fazuľa je najvhodnejšia na nakličovanie.

Charakteristika: Mungo fazuľa je najvhodnejšia na nakličovanie.

Môže sa použiť do šalátov, zeleninových jedál, polievok no najviac vitamínov má vo forme klíčkov. Obsahuje totiž bielkoviny, železo, mangán, horčík a fosfor.

Niekedy je fazuľa mungo nazývaná zelená sója a pôvodom pochádza z Indie.
Je obľúbená na celom ďalekom východe. Hlavnými producentmi tejto zaujímavej plodiny sú Thajsko, Čína a Austrália.

Používa sa ako príloha k obilninovým jedlám, do nákypov a polievok.
Jej chuť najlepšie vynikne pridaním kari korenia.
Môže sa jesť aj naklíčená.

Príprava: Fazuľa mungo sa pred varením – rovnako ako všetky ostatné strukoviny, odporúča namočiť na 4-8 hodín vo vode. Varte 45 minút (v tlakovom hrnci 10 minút).

Návod na klíčenie: Mungo namočte na 12 hodín do vody v sklenenej nádobe a uschovajte v chladničke najlepšie cez noc. Ráno mungo sceďte, vráťte do nádoby a ponechajte v izbovej teplote teraz už v suchej nádobe bez vody.
Preplachujte 2x denne pre zachovanie vlahy a čerstvosti. Ďalej zostáva mungo v suchej nádobe, ale stále 3x denne preplachujte. Mungo by malo začať klíčiť do troch dní, najneskôr však do piatich.
Ideálne klíčky dosahujú dĺžku maximálne 2 cm.

Zloženie: fazuľa mungo*.
*= Z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Analýza na 100g produktu: Bielkoviny 23,9g
Sacharidy 62,6g
– z toho Cukry 6,6g
Tuky 1,2g
– z toho Nasýtené mastné kyseliny 0,348g
Vláknina 16,3g
Soľ 0,013g
Nutričné hodnoty na 100g produktu: Energia 1452kJ/347kcal
Alergény: –
Krajina pôvodu: Čína

Ďalšie informácie

Hmotnosť 500 g

Súvisiace produkty

  • Chlebíček ryžový bezgluténový BIO 100g

    €1,12
    Pridať do košíka
  • Ocot balsamico Bianco BIO 250ml

    €3,34
    Pridať do košíka
  • Zástupný

    Knäckebrot špaldový sezam slnečnica BIO 200g

    €3,85
    Pridať do košíka
  • Ľanové semienko drvené BIO 250g

    €2,60
    Pridať do košíka
  • Ocot jablčný kalný BIO 750ml

    €3,65
    Pridať do košíka

Sortiment

  • cereálie, müsli a vločky
  • cestoviny
  • cukrovinky, koláče a sladkosti
  • čokoláda
  • čaje
  • chlieb, pečivo
  • chrumky a slané pochutiny
  • džemy a nátierky
  • kaše
  • káva
  • kozmetika a drogéria
  • kvapky bylinné
  • múky a zmesi na pečenie
  • nápoje
  • oleje
  • pochutiny, prísady a korenia
  • sladidlá
  • soli
  • strukoviny a obilniny
  • suché plody
  • výživové doplnky
  • silice a vonné oleje
  • ostatné

Otváracie hodiny

pondelok 7:30 – 16:00
utorok 7:30 – 16:00
streda 7:30 – 16:00
štvrtok 7:30 – 16:00
piatok 7:30 – 16:00
sobota Closed
nedeľa Closed

Kontaktný formulár

© eshop | allexx, spol. s r.o. 2020

allexx, spol. s r.o. Cookies Policy

Táto webová stránka využíva súbory cookies Pokračovaním jej prehlaidania súhlasíte s uložením cookies vo vašom prehliadači. Ďalšie informácie.

Close