Popis
Svoj názov získala podľa charakteristickej čiernej alebo žltej škvrny na krémovo bielom podklade.
Charakteristika: | Svoj názov získala podľa charakteristickej čiernej alebo žltej škvrny na krémovo bielom podklade. Má jemnú chuť, ktorú je možno zvýrazniť pridaním rôzneho korenia. Obsahuje veľa kyseliny listovej. |
---|---|
Zloženie: | Fazuľa čierne oko. |
Analýza na 100g produktu: | Tuky 1,6g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 0g Sacharidy 54,1g – z toho Nasýtené mastné kyseliny 0g Vláknina 8,2g Bielkoviny 23,5g Soľ 0,04g |
Nutričné hodnoty na 100g produktu: | Energia 1324kJ / 311kcal |
Alergény: | Môže obsahovať glutén. |
Krajina pôvodu: | USA |